BLIXER 60, 2 RYCHLOSTI

BLIXER 60, 2 RYCHLOSTI
Výrobce:ROBOT COUPE s.n.c.
Kód:54341
613120,-
bez DPH
741875,- s DPH

2-3 týdny

Stolní BLIXER 60 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 3000 porcí.


Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

  • díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
  • snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
  • realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
  • přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
  • 2 regulace rychlosti.
  • Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • Kontrolní panel s digitálním timerem.
  • 3 vysunovací kolečka.
  • Kryt motorového bloku je nerezový.

NÁDOBA BLIXERU
  • Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
  • Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
  • Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.

Standardní vybavení:
  • nerezová nádoba,
  • stírací zařízení víka a nádoby,
  • nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Lze doobjednat:
  • nůž jemné zubaté ostří (2 břity)