BLIXER STOLNÍ 7 G S TIMEREM, 400V 2 RYCHLOSTI

Stolní BLIXER 7 G s timerem, 2 rychlosti od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

• vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP a jeslích
• maximální počet porcí k jednorázovému zpracování je 25

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

• díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
• snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
• realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
• přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK

• indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
  2. nerezová hřídel,
  3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
• 2 regulace rychlosti 1500 a 300 ot./min.
• časovač – s funkcí odpočítávání a stopek pro snadné opakování receptů a lepší pohodlí při práci
• pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
• kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA BLIXERU

• odnímatelná nádoba z nerezu o objemu 7,5 l s ergonomickým držadlem
• stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné
• průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Základní vybavení:

• nerezová nádoba o objemu 7,5 l (27323)
• stírací zařízení víka a nádoby (49496)
• nůž s nerezovým jemným zubatým ostřím (střed nože z kompozitního materiálu) - umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence (27316)

Volitelné příslušenství:

• nůž s nerezovým hrubým zubatým ostřím – střed nože z kompozitního materiálu (27317)
• nůž celonerezový s hrubým zubatým ostřím (27314)
• nůž celonerezový s jemným zubatým ostřím (27313)